Conheça a carne de sol, item obrigatório na culinária típica campomaiorense

Cidade ao norte de Teresina, Campo Maior é conhecida por sua culinária, em que a carne de sol é item obrigatória.

 Sua culinária é bastante apreciável. A "carne de sol" é prato obrigatório e marca registrada do município. Outras comidas típicas são a Paçoca e Maria Isabel, sendo que essas apresentam o uso da Carne de Sol na preparação da comida.